Gaminimo eiga: Kiaulieną nuplauti, nusausinti, supjaustyti storais griežiniais,įtrinti trintu česnaku, aptepti garstyčiomis, pabarstyti pipirais. Marinuoti 2 - 3 val. Prieš kepant įtriti druska ir sudėti į kepimo indą, kad kepsniai būtų šiek tiek vienas ant kmito. Kepti orkaitėje 1 - 1,5 val.
Paruošimo laikas: Apie 1 val.. Porcijų skaičius: 6 Ingredientai: Kiauliena, 1 kilogramas Druska Pipirai Garstyčios, 3 valgomieji šaukštai Česnakai, 4 skiltelės
Skanu :)
AtsakytiPanaikinti